カレイ 塩焼き フライパン 110568
クロウシノシタ 黒牛舌 釣魚料理大全 海水編 房総爆釣通信 冷凍カレイの焼き方 冷凍した状態から焼く場合は、生の時よりも火加減を弱めにしましょう。 火加減を強くすると、中まで火が通る前に表面が焦げてしまいます。 火加減は弱火から中火の間に設定し、生の時よりも表裏それぞれ2～3分程度長めに焼く 作り方 1 フライパンにバターを熱してカレイを入れ、両面焼き色がつくようにフライパンに蓋をしながら焼く。 2 ＜調味料＞を加えて全体にからめ、器に盛ってスナップエンドウとレモ カレイ 塩焼き フライパン